Il Settempedano
Ha ufficialmente riaperto i battenti, con una nuova gestione, il pub birreria “L’Insolito ritrovo”, situato in via Ferrante Ferranti, lungo la 361 “Septempedana”.
A guidare questa nuova sfida imprenditoriale sono Alessandro Micozzi e Manusso Baduvas, che hanno rilevato l’attività puntando su un format che unisce la tradizione del pub alla ricerca della qualità artigianale e del territorio.
Alla festa per la riapertura non è voluto mancare il sindaco Rosa Piermattei, che ha partecipato al brindisi inaugurale portando il saluto dell’Amministrazione e augurando buon lavoro ai due nuovi gestori per questa importante scommessa commerciale che arricchisce l’offerta del territorio.
Il rinnovato “Insolito ritrovo” si presenta con una filosofia chiara: valorizzare l’eccellenza. Il menù punta su una selezione di panini realizzati esclusivamente con prodotti freschi e selezionati a “chilometro zero” mentre tra le proposte spicca l’introduzione dello smash burger, l’originale tecnica di cottura della carne che sta conquistando i palati più esigenti. La carta delle bevande è infine dedicata interamente ai birrifici artigianali, garantendo una selezione ricercata e in continua rotazione.
Il locale è aperto tutti i giorni (escluso il lunedì), accompagnando i clienti dall’aperitivo fino al dopocena. Oltre alla consumazione sul posto, “L’Insolito ritrovo” offre il servizio da asporto ed è a disposizione per l’organizzazione di feste private e cene aziendali, proponendosi come uno spazio versatile per ogni tipo di evento.
