Il Settempedano
Pacifico Vittorini, titolare del Bar dello Stadio e dell’Oasi del gusto, ha ricevuto un prestigioso riconoscimento da parte della Camera di commercio di Macerata. Il giorno 28 settembre 2013, alla presenza delle massime autorità civili, militari e religiose della provincia gli è stato conferito il “Premio di Fedeltà al lavoro e del progresso economico” per la categoria Imprenditore commerciale. La consegna delle medaglie e degli attestati ha avuto luogo presso l’Aula sinodale della Domus San Giuliano a Macerata. Il premio viene assegnato, su segnalazione delle varie associazioni di categoria, agli operatori delle attività economiche con oltre 35 anni di attività. Nel caso specifico di Pacifico Vittorini la Confcommercio della provincia di Macerata ha voluto evidenziare un imprenditore mercantile distintosi per particolare professionalità, competenza, lungimiranza e dedizione al lavoro. L’avventura commerciale inizia nel 1977 allorché Pacifico rileva assieme alla moglie Silvana il Bar dello Stadio, fino ad allora gestito da Marino Grasselli, un’attività situata in un posto strategico alla confluenza dell’Istituto Tecnico, degli impianti sportivi e del popoloso rione Uvaiolo, oltre che avamposto per chi giunge da Tolentino. La data di apertura, sabato 4 giugno 1977, è significativa per un bar denominato dello stadio, in quanto il giorno successivo la Settempeda vinse uno dei suoi campionati nell’oramai famoso spareggio di Osimo. Un inizio fortunato per la ditta e la società biancorossa. Negli anni, oltre a mantenere un ottimo standard di servizi legati al bar, l’azienda si qualifica, specializzandosi nella gelateria, ottimamente supportata da una scelta oculata di prodotti genuini e di qualità, oltre che attraverso una formazione e un aggiornamento professionale continui e all’avanguardia. Dopo un trentina di anni le strategie economiche suggeriscono di diversificare e ampliare l’offerta alla clientela. Precisamante il 19 ottobre 2007 la ditta inaugura la pizzeria e punto ristoro a Taccoli adiacente alla piscina che viene denominata Oasi del gusto. Pacifico e Silvana restano tuttora saldamente alla guida dell’azienda. Attorno alle loro figure si sono alternati nei vari decenni prima i genitori, poi i figli Mirko e Lorenzo e le nuore, oltre che decine di dipendenti, i quali hanno operato con scrupolo e professionalità dietro i banconi del bar, della gelateria e della pizzeria. Un premio sicuramente meritato.
Gabriele Cipolletta
