Un’annata eccezionale per la quantità di olive, che si verifica “ogni trent’anni” secondo Luigi Zura Puntaroni, produttore di olio a San Severino ed esperto del settore oleario marchigiano. “Quest’anno è successa una cosa che capita ...

A pochi passi dalla torre degli Smeducci, a San Severino, ospiti del ristorante Due Torri, si è svolta la vendita all’asta di una ventina di lotti di olio extravergine tracciato, certificato con etichette del panel ...

È ormai alle porte la stagione della raccolta delle olive, ma quella attuale è stata un’annata produttiva tra luci ed ombre. A causa della bassa allegagione si raccoglierà circa la metà del prodotto delle annate ...

Sfida a colpi di assaggi per novantanove produttori amatoriali di olio, che la sera di San Martino saranno protagonisti della “Festa dell’olio nuovo”. Si tratta di un evento nato per caso dodici anni fa per ...