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Cultura del cibo buono: chef sensibilizzano alunni a scuola

Degustazione a scuola

Non solo la mente, ma anche il corpo. L’Ic Tacchi Venturi di San Severino stavolta ha curato di più la salute fisica che lo sviluppo mentale dei propri allievi, con un’iniziativa a base di suggerimenti ...

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Lo chef Bruno Spaccia crea opere d’arte con la frutta

Bruno Spaccia assieme a Paolo Pachetti

Potremmo definirlo un moderno Fidia. Sì, uno scultore dei tempi moderni, non attratto da bronzo, marmo o altre pietre, bensì dalla frutta. In questo campo lui è davvero un artista sorprendente perché la sua mano ...

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