Ludovico Buttafuoco, studente all’università di Bologna, si è laureato nella Scuola di Agraria e Medicina veterinaria concludendo l’iter triennale del corso di Tecnologie Agrarie. Ha discusso una tesi su Camelina Sativa, una coltura recentemente scoperta dalla comunità scientifica che sta suscitando molto interesse per il suo olio, estraibile dai semi, e per i suoi svariati utilizzi sia industriali che alimentari, come produzione di biodiesel e per la nutrizione umana grazie al contenuto di tocoferoli vitamina E.
Al giovane neodottore settempedano auguriamo di proseguire brillantemente la propria carriera nel percorso di studi intrapreso.