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Il taglio del nastro
Il taglio del nastro

Il sindaco inaugura il sesto “Week end dell’apicoltore”

Il sindaco Rosa Piermattei ha inaugurato questa mattina, assieme all’assessore al Bilancio, Tarcisio Antognozzi, al presidente dell’Unione montana, Matteo Cicconi, e ai titolari dell’Artistica settempedana, la 6^ edizione del “Week end dell’apicoltore”, che prosegue fino a domani (domenica 16 ottobre) in via D’Alessandro, nel laboratorio artigiano specializzato nella produzione di arnie.
Alla due giorni prendono parte numerosi esperti del settore e studiosi dell’apicoltura italiana ed europea. Domani (domenica), alle ore 9, Salvatore Tomarchio, apicoltore professionista, incontrerà i colleghi che si sono dati appuntamento a San Severino per presentare le esperienze professionali dell’apicoltura in Sicilia. Dalle ore 10 il giornalista Piergiorgio Greco presenterà, invece, una relazione su “Comunicare il miele, comunicare l’apicoltura”. Dopo la pausa-pranzo, i lavori riprenderanno alle 15 con l’intervento di Maria Assunta Stefano dell’Assam di Jesi sulle frodi nella composizione e nell’etichettatura del miele. La due giorni si chiuderà con l’analisi sensoriale di alcuni mieli tipici.

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