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I tamburini del Palio presenti all'inaugurazione della Sagra
I tamburini del Palio presenti all'inaugurazione della Sagra

Estate in archivio col successo della Sagra della porchetta

E’ stata un’altra due giorni di successo quella dedicata alla Sagra della porchetta, in Piazza del Popolo. La manifestazione, riproposta solo di recente per volontà di Comune e Pro loco, dopo aver rappresentato negli anni ’60 l’evento clou tra le iniziative cittadine, è stata animata da uno dei piatti della tradizione e da altri stand dedicati sempre al cibo di qualità.

Presenti nell’ovale settempedano i maestri porchettari Nonno Berto gastronomia e macelleria, macelleria Agostino Matelica, macelleria Sandro Massi, macelleria Andrea Frelli, macelleria Fabrizio Fanelli, macelleria Maurizio Liberti, Trasform Carni, salumificio Eredi Bartolazzi Renzo e macelleria Vitali di Belforte del Chienti. Con loro anche la Bottega Biosana di Meri Busetti di San Severino e la Selezione Tartufi di Sefro ansieme alla birra artigianale del birrificio Le Fate di Montemonaco e ai dolci della Casa del Pane di San Severino. Servizio bar a cura del Bar dei Giardini.

La Sagra della Porchetta era stata inaugurata dal sindaco Rosa Piermattei e dal presidente della Pro loco, Paola Miliani, presente anche il gruppo dei tamburini del Palio dei castelli.

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